市场上的食用油琳琅满目，各种食用油层出不穷，我国的食用油正呈现多样化发展，以前的食用油市场主要由大宗类油脂所垄断，如大豆油、花生油、菜籽油等，时至当下，多种小宗类油脂市场表现活跃，如紫苏籽油、葡萄籽油、牡丹籽油等，都为我国的油脂发展出了不少力。
　　当前油脂加工行业比较火爆，小到榨油坊，大到油脂加工厂，都是十分利好，相信很多投资者都想投资食用油加工行业，苦于不知该从何做起。纵观当前油脂行业的发展，大型油脂加工厂投资大，并不十分适合大众投资，而更为灵活的榨油坊比较适合用户投资。
　　投资榨油坊有哪些准备工作？选购榨油机设备有哪些注意点？哪个榨油机厂家值得用户合作？相信这些问题都是投资榨油坊用户较为关心的话题，下面由企鹅榨油机厂家逐一为用户解开谜团。
　　1、投资榨油坊需要用户做哪些准备？
　　榨油坊投资首先要了解自己要加工哪种油料，大众类油脂比较适合榨油坊加工的有花生油、菜籽油、芝麻油等，也可根据用户当地主产油料，因地制宜，终究老百姓更认可自家的油料加工食用油。
　　再一个就是榨油坊的位置选择问题，榨油坊位置主要推荐菜市场、批发市场等离居民区比较近的地方，人流量大，不用做广告，需要加工油脂的老百姓也能轻松看到，生意自然火爆。
　　2、榨油机设备该如何选？榨油坊用到的设备主要为榨油机，榨油机选择很重要，有螺旋榨油机和液压榨油机两种，螺旋榨油机主热榨，加工花生油、菜籽油等比较合适，出油率高味道香。加工胡麻油、核桃油、茶籽油等多使用液压榨油机，油的品质好，能卖上好价钱。