棉籽油是一种新兴的油料，在市场上不常见。成品棉籽油颜色一般呈棕黄色，十分易于人体吸收，经过长久使用后可以有效预防“三高”保护人体健康。

棉籽油顾名思义就是通过棉花籽榨的油，市场上常见的棉籽油是通过螺旋榨油机制取而来，当然还有小部分的浸出油、转基因油。提炼出的棉籽油可以与动物油混合食用对人体益处很大。
棉籽油的制油步骤为：
①炒籽：很多油料在压榨前都需要炒料，又被称为热榨工艺。通过热榨工艺的油味道香醇。但棉籽油在炒料时，火候不能太大，避免炒糊。
②筛选清理:采用筛选装置，去油料内的泥土、杂质。
③磨碾加水：磨时下料少而均匀不断流，在过程中还要加入适当的水，直至细坯不成团。
④蒸坯：磨碎的坯放入蒸桶均匀铺平，蒸锅水位要保证使蒸桶内的坯受温均匀。
⑤包饼：包饼时要快、包装平紧。以免坯中热量的散失。
⑥压榨：使用榨油机进行压榨。
⑦澄清过滤：压榨出的食用油应放置一段时间后，再进行过滤。
以上就是棉籽油大概的的提取流程。棉籽油在市场上虽然受到了不少人的青睐，但并没有在市场上火爆起来，作为新兴的一款油料，相信它能在未来油料市场上能够占据一席之地。
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