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油脂浸出设备的工艺选择要注意什么

关键字:浸出设备,油脂浸出设备 发布时间:2016年09月20日

         

       随着市场竞争的加剧和企业的结构调整优化, 油脂加工企业的数量将 进一步减少, 规模逐步扩大, 生产集中度明显提高。油厂的生产规模也将日趋大型化、规模化。油脂浸出工艺在榨油过程中显得尤为重要,它直接影响到油厂投产后的产品质量、生产成本、生产能力和操作条件等诸多方面。因此,应该采用既先进又合理的油脂浸出设备工艺。那么油脂浸出设备的工艺选择要注意什么呢?专家认为:根据生产能力进行选择,生产能力大的油厂,有条件选择较复杂的油脂浸出工艺和较先进的设备;生产能力小的油厂,可选择比较简单的油脂浸出工艺和设备。另外可根据原料的品种和性质进行选择,根据原料品种的不同,采用不同的油脂浸出设备工艺。

       如加工棉籽,其油脂浸出工艺流程为:棉籽→清洗→脱绒→剥壳→仁壳分离→软化→轧胚→蒸炒→预榨→浸出;
       若加工油菜籽,其油脂浸出工艺流程则是:油菜籽→清选→轧胚→蒸炒→预榨→浸出;
       此外,根据原料含油率的不同,确定是否采用一次浸出或预榨浸出。如上所述,油菜籽、棉籽仁都属于高含油原料,故应采用预榨浸出工艺。而大豆的含油量较低,则应采用一次油脂浸出工艺:大豆→清选→破碎→软化→轧胚→干燥→浸出;

 
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